Kokosų, ananasų ir bananų pyragas (be kviečių ir be pieno)

Kokosų, ananasų ir bananų pyragas (be kviečių ir be pieno)

Kokosų, ananasų ir bananų pyragas (be kviečių ir be pieno)

Anonim

Pasirinkimas valgyti be cukraus ir be priedų yra labai geras ir geras, kai jaukiai jaučiate savo namus, o kaip gi tada, kai jums reikia kepti darbo ar šeimos šventėms? Šis išbandytas „Hummingbird Cake“ receptas buvo nugalėtojas net su pačiais čiurliausiais valgytojais ir yra mano „eiti į“ šventinio pyrago receptas.

Kolibrio pyragas yra skanus kokosų, ananasų ir bananų mišinys, kaip ir „Pina Colada“, o tai reiškia, kad šiam skonių pojūčiui nereikia jokių pridėtų cukrų ar skonių!

Kolibrio pyragas

Image

„Pinterest“
  • 1 puodelis „Medjool“ datulių
  • 250 gramų savaime augančių miltų be glitimo
  • 2 prinokusių bananų košė
  • 1 puodelio šviežių ananasų kubeliais
  • 1/2 šaukštelio cinamono
  • 50 gramų susmulkinto kokoso
  • 1 puodelio kokosų aliejaus
  • 1/2 puodelio pjaustytų graikinių riešutų
  • 1/2 puodelio medaus
  • 2 šaukštus chia sėklų (pamirkytų 1 šaukšte vandens) arba, jei norite, naudokite 2 kiaušinius

Paruošimas

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių Farenheito
  2. Virtuvės kombaine sumaišykite datas, chia sėklas (arba kiaušinius), medų ir kokosų aliejų. Įpilkite šį mišinį į visus kitus ingredientus ir atsargiai išmaišykite. Supilkite į apvalią pyrago keptuvę, kuri buvo sutepta aliejumi ir išklota riebalams atspariu popieriumi. Kepkite 30-45 minutes, kol į centrą įdėtas ieškelis pasirodys švarus. Palikite keptuvėje 10 minučių, tada pasukite ant aušinimo stovo. Tai labai tankus pyragas, kuris daug nepakils.
  3. Šiam ledui aš naudoju 1 puodelį labneh (jogurto, kuris buvo nusausintas, kad būtų gautas grietinėlės sūris) ir 2 šaukštus medaus, sumaišyto kartu, paskui papuošiu ananaso skiltelėmis ir susmulkintu kokosu.

Nuotrauka mandagumo autoriui

Ar esate pasiruošęs sužinoti daugiau apie tai, kaip atlaisvinti maisto galią, norint išgydyti kūną, užkirsti kelią ligoms ir pasiekti optimalią sveikatą? Prisiregistruokite dabar mūsų NEMOKAMAI internetinei klasei su mitybos eksperte Kelly LeVeque.