Paprastas, be streso ir jaukus AF: Jūsų vadovas į šiuolaikinius vakarienės vakarėlius

Paprastas, be streso ir jaukus AF: Jūsų vadovas į šiuolaikinius vakarienės vakarėlius

Paprastas, be streso ir jaukus AF: Jūsų vadovas į šiuolaikinius vakarienės vakarėlius

Anonim

Dėl geros priežasties hygge sąvoka, tariama „hoo-gah“, persmelkė visuomenės sąmonę. Kas gi nesigilins į tai, kas reiškia „jaukumo ir jaukumo kokybę, sukeliantį pasitenkinimo ar gerovės jausmą“? Ar žinote tą jausmą, kai priešais riaumojančią ugnį užsidedate pūkuotas kojines ir susirangate su gera antklode ir gera knyga? Tai yra hygge.

Image

Danija, iš kurios kilusi „hygge“, nuolat patenka į laimės tyrimų dešimtuką, nepaisant to, kad žiemos būna daug ilgesnės, atšiauresnės ir tamsesnės nei daugumoje JAV. Taigi kodėl gi nepavogę kai kurių jų paslapčių ir surengę savo „hygge“ vakarienę, laikydamiesi žiemos SADness nakties dvasios?

Pakvieskite savo mėgstamus draugus ir vykdykite šiuos patarimus, kaip jaukiai praleisti vakarą:

1. Laikykite jį intymiai.

„Danai, rinkdamiesi„ hygge “, renkasi mažesnius draugų ratus“, - sako „hygge“ ekspertas Meik Wiking. Nors vis tiek galite surengti puikų vakarėlį su daugiau žmonių (arba, kaip sako Meikas, „higgelišką“ laiką), jis rekomenduoja jį surengti keturiems-šešiems žmonėms. Tokiu būdu nepajusite, kaip bėgiojate, turite pramogauti (jausmas, priešingas „hygge“).

Image

@Thestellabluegallery nuotr

„Pinterest“

2. Padarykite savo namą kiek įmanoma minkštesnį ir šiltesnį.

Nors prie vakarienės stalo galite tiesiog uždegti keletą žvakių ir sušildyti iki karščio, mes esame dideli gerbėjai, kad praleidžiame stalą ir išjudiname sofas iš kelio, kad ant grindų gyvenamajame kambaryje pasklistų antklodė. Sluoksniuokite ant kitų antklodžių ir mesti pagalves, kol jūsų svetainė pasijus kaip didelė, kviečianti lova. Valgyti iškyloje patalpoje, kai lauke nestipriai krinta sniegas? Mums skamba stebuklingai.

Išbandykite šį variantą: rausvos, oranžinės ir turkio spalvos meksikietiškos antklodės

3. Padarykite tai puodą.

Pašalinkite bet kokį stresą, kurį sukelia vakarienė, paprašydami svečių atnešti mėgstamo sveiko maisto, arba, dar geriau, išsirinkti patiekalą, paskirti ingredientus ir leisti visiems virti kartu. Tai privers jus jaustis arčiau savo draugų, o tai yra didžiausias „hygge“ jausmas.

Image

@Rusticbones nuotrauka

„Pinterest“

Susijusi klasė

mbg-black_classes 69, 99 USD

Maisto pagrindai

Su daktaru Terry Wahlsu

Image

4. Uždegkite tas žvakes.

„Nėra greitesnio būdo prisivalgyti, nei uždegti kelias žvakes“, - sako Meikas. Išplatinkite netoksiškas sojų ar bičių vaško žvakes aplink savo namus ir uždekite ugnį, jei pasisekė, kad turite židinį (ir pavydulingai išgirsite mus visus niujorkiečius). Jei ne jūs, „YouTube“ įrašykite yule žurnalą (kai kurie žaidžia kelias valandas) - prisieksite, kad galite jausti šilumą.

Išbandykite tai: Šios netoksiškos bičių vaško žvakės ne tik užfiksuos gražų šiltą šviesą jūsų vietoje, bet ir jas išvalys oras!

5. Groti tą „hygge“ muziką (baltas berniukas).

Teisingai grokite tą „hygge“ muziką! Jei nesate Džeimso Brauno gerbėjas (ar net jei esate), įsitikinkite, kad garso takelis jūsų veide sukelia malonią šypseną. Tai turbūt ne pati geriausia naktis, norint išgirsti sunkųjį metalą ar naujausius popmuzikos hitus. Atvirkščiai, švelni, kviečianti muzika, raminanti jūsų sielą.

Išbandykite tai: „hygge“ grojaraštis, kuris truks visą naktį

6. Būkite jaukūs.

Paprašykite svečių apsirengti neryškias kojines ir patogią aprangą, o pakvieskite juos nusiauti batus. Norite, kad jie jaustųsi taip, lyg drabužiai juos apkabina, sušildo (šiltas (taip pat ir dėl elastingų kelnių) yra daug lengviau dalyvauti iškyloje ant grindų).

Išbandykite šį: Norite suteikti savo svečiams vaišes iš namų, kurias jie sukaups? Atidėkite šias storas, minkštas žiemos stiliaus kojines.

Image

Madeleine Shaw nuotrauka

„Pinterest“

7. Laikykite maistą kaimišką.

"Šampanas ir austrės gali būti daugybė dalykų, - sako Meikas, - tačiau„ hygge “nėra vienas iš jų.„ Hygge “yra nuolankus ir lėtas. Padarykite meniu kaimišką ir paprastą, nesąmoningą ir pretenzingą.“ Pagalvokite, koks maistas leidžia jaustis šiltai ir jaukiai, o ką smagu gaminti kartu su draugais (žr. 2 veiksmą). Mes mėgstame sriubas, troškinius ir sočius patiekalus, tokius kaip mac ir sūris. Pirštų maistas taip pat įdomus. Galite išbandyti pusryčius vakarienei (blynus, ką nors?) Arba įtraukti visą temą su danų įkvėpta vakariene. Tiesiog įsitikinkite, kad tai, ką sukuriate, viduje jaučiatės šilta ir nuostabi.

Išbandykite tai: daržovių pakuotė veganiškas karis, kopūstų makaronai su ciberžolės parmezanu, skrudintos šakninės daržovės su šalavijo sviestu, malta lęšių sriuba

8. Gurkšnokite ką nors šilto.

Ar yra kažkas jaukesnio ar higieniškesnio, nei tas šiltas jausmas, kurį jaučia gurkšnodamas karštas gėrimas? Mūsų ajurvedos specialistai virškinimui rekomenduoja šiltus gėrimus žiemą, tačiau mes juos tiesiog mėgstame, nes jie jaučiasi gerai. Jei norite kokteilių, savo šiltą gėrimą galite paskaninti trupučiu romo, degtinės ar viskio arba galite juos tiesiog gurkšnoti taip, kaip yra, mėgaudamiesi nuotaiką keičiančiu „hygge“ poveikiu.

Išbandykite tai: raminantis karštas šokoladas, šiltas kardamonas, vanilė ir medaus pienas

Image

@Zoelaz nuotr

„Pinterest“

8. linksminkis!

Tai nėra vakarienė, kurioje jūs patiriate savo svečių laimę ar nepriekaištingas prieglobos pareigas. Atsitraukite, atsipalaiduokite ir mėgaukitės maistu, draugais bei jaukia atmosfera ir gerai praleiskite laiką!